Beschrijving

De La Selection D’Or is een mooie kwalitatief hoogwaardige oester die word gekweekt in de Marennes streek, ile d’oléron.
De schelp van deze oester is mooi wit en van prachtig parelmoer.
De smaak is kruidig en zoet en zout tegelijk met een uniek aroma.
De oester is heerlijk vlezig, net als een biefstuk, mals en krokant tegelijk.