€ 16,50
Château Plaisance Montagne Saint-Emilion
Tonen van rijp frambozen- en bramenfruit, eiken en vanille.
Montagne Saint-Emilion is één van de vier satellieten rond het middeleeuwse stadje Saint-Emilion. Het Château dateert uit de middeleeuwen. De wijngaarden omvatten 17 ha voornamelijk beplant met Merlot (90%) aangevuld met Cabernet-Franc. Het terroir bevat kalksteen vermengd met klei. Opvoeding 12 maanden op barriques waarvan 50% nieuw. Elk jaar opnieuw ziet de equipe kans een wijn met een uniek karakter te maken, elegant en harmonieus.
De neus is intens met tonen van rijp frambozen- en bramenfruit. De invloeden van de houtopvoeding zijn subtiel aanwezig in de geur; tonen van eiken en vanille schemeren door. Het mondgevoel is rond en fluweelzacht, maar met behoud van voldoende pit dankzij de rijpe en mooi geïntegreerde tannines. Een gebalanceerde wijn met een aangename afdronk. De wijn rijpt 12 maanden in eikenhouten vaten (deels nieuw en deels gebruikt.)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.